Il nuovo hub culinario nel cuore di Genova

Un luogo esperienziale dove la tradizione si apre alla contaminazione, definendo nuove modalità per intendere e apprendere il gusto.

 

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Imparare divertendosi

I corsi di Sapida sono pensati per creare momenti di convivialità tra studenti e insegnanti, dove scoprire i segreti della cucina mettendo le mani in pasta e, al termine del corso, assaggiando le preparazioni svolte.

Il limite è solo la fantasia

Uno spazio, tre sale. Cene aziendali, team building, feste private… tutto ciò che desideri in pieno centro a Genova e non dovrai preoccuparti di nulla! Pensiamo noi a tutto: dal corso privato ai tuoi eventi, fino al catering o al personal chef.

Un polo enogastronomico

Una location unica, diversa dal solito, dove presentare ai propri clienti e/o collaboratori i nuovi prodotti. Il luogo ideale dove esporre i propri vini, presentare libri o prodotti, per arrivare dritto al cuore di chi ama la cucina.

Learning by doing, imparare facendo.

Ai corsi Sâpida diamo sapore favorendo l’interazione e l’approfondimento sul campo, in un’ottica di reciproco scambio con i docenti.

Corsi in evidenza

I corsi Sâpida sono concepiti per dare respiro a una nuova cultura enogastronomica. Grazie alla collaborazione con grandi professionisti della ristorazione, partendo dalla Liguria e dal suo patrimonio di eccellenze abbiamo creato un’offerta didattica professionalizzante.

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Tre sale: un luogo unico per i tuoi eventi

Dal finger food alla torta di compleanno: il corso che desideri, con chi vuoi tu!

 

Desideri fare un’esperienza diversa con i tuoi amici o con i colleghi? Cerchi qualcosa di stimolante? Ecco ciò che fa per te: un corso chiuso tutto per voi!

Possiamo organizzare qualsiasi tipo di corso: dal vegano alla preparazione della carne, dal finger food al dolce e persino degustazioni in compagnia! 

Contattaci e decideremo insieme giorno e orario, al resto penseremo noi.

Numero minimo di partecipanti: sei.

Contattaci su WhatsApp: 3505184345 o via mail: info@sapida.it

pesto genovese al mortaio

Tre sale a tua completa disposizione!

 

Conferenze, feste, riunioni, diciottesimi, tutto quello che cerchi per una ricorrenza speciale è qui!

Possiamo organizzare qualsiasi tipo di festa e ricevimento. Abbiamo a disposizione tre sale: sala vino, sala cucina, sala conferenze. Tre sale polivalenti che possono essere trasformate in ciò che desideri. 

Semplice affitto delle sale o organizzazione della serata, catering o show cooking: il limite è solo la fantasia!

Contattaci su WhatsApp: 3505184345 o via mail: info@sapida.it

pesto genovese al mortaio

Qualcosa di unico e indimenticabile per i tuoi bambini!

 

Non hai idea di cosa organizzare per rendere speciale la festa di compleanno di tuoi figlio? Stanco della solita sala spoglia da affittare?

Ecco qui quel che fa per te! Ideeremo una festa speciale per il tuo bambino.

Possiamo organizzare un corso di cucina per bambini oppure una festa con intrattenimento di ogni tipo e persino il catering.

Abbiamo a disposizione tre sale che possiamo rendere uniche con addobbi e colori. Ci troviamo in una zona centrale e sicura dove poter lasciare il tuo bambino durante la festa oppure possiamo organizzare dell’intrattenimento anche per i genitori, come una degustazione di vini mentre i bambini si divertono nella zona cucina. Tre sale polivalenti che possono essere trasformate in ciò che desideri. 

Semplice affitto delle sale o organizzazione della festa, catering o corsi per tutte le età: il limite è solo la fantasia!

Contattaci su WhatsApp: 3505184345 o via mail: info@sapida.it

pesto genovese al mortaio

Il regalo perfetto è qui!

 

Non hai idea di che cosa regalare al tuo partner? Stanco dei soliti regali? Ecco qui un dono unico ed indimenticabile: scegli uno dei nostri corsi oppure contattaci per una richiesta speciale!

Possiamo organizzare corsi singoli, in coppia o in gruppo, anche diversi da quelli già in programma, col docente che desideri e che tratti del vostro argomento preferito: sushi, carne, vino, birra, il limite è solo la fantasia!

Scopri i corsi cliccando qui sotto oppure contattaci su WhatsApp: 3505184345 o via mail: info@sapida.it

pesto genovese al mortaio

Perché scegliere Sâpida

Un polo enogastronomico a tuttotondo

La centralità e la poliedricità di Sâpida rendono speciale questo spazio dove l’unico limite è la fantasia.

Corsi di tutti i tipo: per amanti del buon bere e della buona cucina

I nostri corsi sono pensati per immergersi dentro la cultura e la storia della cucina, dall’Italia al mondo, creando un rapporto personale con il docente, mettendosi in gioco e sperimentando un nuovo metodo di apprendimento.

Il nostro direttore

Marco Benvenuto

GIORNALISTA ENOGASTRONOMICO 

Giornalista professionista, genovese, innamorato della cucina ligure e del pesto. Fondatore e direttore del sito Zena a Toua. Conduce sui social trasmissioni dove si parla di cibo a 360°.