0I nostri corsi
CULINARY ACADEMY
I corsi di cucina Sâpida sono concepiti per dare respiro a una nuova cultura enogastronomica. Grazie alla collaborazione con grandi professionisti della ristorazione, partendo dalla Liguria e dal suo patrimonio di eccellenze abbiamo creato un’offerta didattica professionalizzante, volta ad accrescere le competenze degli operatori che vogliono migliorare il proprio posizionamento, ma anche degli amanti del buon vivere interessati a provare nuove esperienze.
Calendario Corsi
MARZO e APRILE 2023
Un pomeriggio dedicato al caffè e all’assaggio
SOLO IN PRESENZA 35€
Un corso completamente gratuito, finanziato da Regione Liguria, che ti formerà alla perfezione per il mestiere più bello al mondo
Impara a realizzarla in modo perfetto anche a casa
SOLO IN PRESENZA 50€
Un corso dedicato alla tradizione culinaria genovese
SOLO IN PRESENZA: 50€
Tutti i segreti dei ravioli genovesi
SOLO IN PRESENZA: 50€
Impara a realizzarla a casa identica a quella del tuo ristorante preferito di Recco
SOLO IN PRESENZA: 50€
APRILE 2023
Coming soon….
Tutti i corsi sono ospitati la nostra sede di piazza De Ferrari, nel cuore di Genova. Uno spazio moderno e multifunzionale di recente ristrutturazione composto da tre ambienti attrezzati con strumenti all’avanguardia e suddivisi in base alla loro destinazione di utilizzo.
Tutti i corsi sono ospitati la nostra sede di piazza De Ferrari, nel cuore di Genova. Uno spazio moderno e multifunzionale di recente ristrutturazione composto da tre ambienti attrezzati con strumenti all’avanguardia e suddivisi in base alla loro destinazione di utilizzo.
