Andrea baghino

Pesto al mortaio e gnocchi

mercoledì 30 novembre dalle 19 alle 21.30

Andrea Baghino è un asso del pesto al mortaio da quando era bambino. Porta avanti la tradizione della nonna Alfonsina, vincitrice del Campionato Mondiale 2014 di Pesto Genovese al Mortaio.

Vi insegnerà  i trucchi per fare il pesto e gli gnocchi di patate a mano. Questo corso promette “la vera Genova delle nonne a tavola”. 

 

50

Facile

Difficoltà

Baghino

docente

1 lezione

durata

50 €

costo lezione

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