Tre ricette per immergerti nella vera tradizione culinaria genovese

• Con questo corso imparerai a ricreare le più famose ricette liguri che trovi nei tuoi libri di cucina preferiti
• Un menù completo, composto da tre preparazioni tipiche: capponadda con galletta del marinaio, corzetti polceveraschi e ripieni misti alla genovese. Il menù perfetto per stupire i tuoi ospiti!

• Il corso consiste in una parte teorica di spiegazione e in una parte pratica per degustare, in compagnia, e divertirsi.