Marta Laguzzi

I segreti della pasta frolla

lunedì 23 gennaio dalle 18 alle 20

La pasta frolla: quante volte ti sei trovato davanti a questa ricetta, non sapendo da che parte iniziare? La pastry chef Marta Laguzzi è qui per aiutarti! Il corso prevede:

– la pasta frolla: due tecniche di impastamento per realizzarla a regola d’arte
– la pasta frolla montata per la realizzazione della biscotteria

Pronto a non aver più problemi con questa dolcezza?

50

Facile

Difficoltà

Laguzzi

docente

1 lezione

durata

50 €

costo lezione

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